真空包装食品杀菌设备

2021-04-09 11:56 更新2次浏览  长期有效违规举报
  • 价       格:¥155888.00元/台
  • 产品类别:微波干燥设备    所在区域:广东省广州市白云区
  • 公司名称:广州福滔微波设备有限公司  [企业会员]
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  • 产品型号:FT—45S
  • 输出微波功率:45KW;功率可调 ​
  • 外型尺寸:18000×1500×2500mm
  • 供应总量:100 台    最小起订:14 台    品牌名称:福滔
  • 发货期限:自买家付款之日起 30 天内发货
  • 联系地址:福滔  [查看地图]
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信息详情

产品型号:FT45S


频率:2450MHz±50MHz


电源输入:三相380±10%,50Hz


输出微波功率:45KW;功率可调


提水效率:每小时约45公斤


外型尺寸:(长×宽×高)18000×1500×2500mm


开口尺寸:800×100mm


传输速度:15m/min(变频调速)


控制:PCL、人机界面控制、温控、监控


微波真空包装食品杀菌机的应用范围包括:卤肉制品、风味熟食品、特产肉制品、肉脯、真空包装牛肉干、盐焗鸡翅、卤鸭掌、鸡腿、真空卤蛋、年糕等真空包装食品的低温杀菌处理,又称微波熟食杀菌机。

 

   微波食品杀菌机同传统高温杀菌设备相比,微波杀菌温度低、杀菌效果彻底、高产量、低成本,能有效的保持产品的风味、口感。例如:真空包装熟食利用高温杀菌必须达到高温120度、并且杀菌时间保持15~20分钟以上,杀菌后产品风味、肉质口感均有所改变。而采用微波对熟食品杀菌温度只需达到80~90度,杀菌时间在3~5分钟左右就能达到彻底杀菌的效果,还有微波杀菌优势的另一个特点,也是很多用户选择微波杀菌的原因:由于微波杀菌温度底,时间短,所以对熟食品的口感、风味、外观不会改变。


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